Recepty
Nejen z naší exkluzivní kuchařky Zepter CookBook jsme pro vás vybrali na ukázku několik receptů. Tato kuchařka je standardní součástí všech nabízených sad nádobí. Pokud nějaký z našich receptů vyzkoušíte, podělte se s námi o vaše zážitky a dojmy :-)
Losos v páře se zeleninou
Ingredience (4 porce):
• 4 čerstvé filety z lososa
• 4 hřebíčky
• 5 cm čerstvého zázvoru
• 3 polévkové lžíce sójové omáčky
• 4 polévkové lžíce cukru
• čerstvě mletý černý pepř
• 4 polévkové lžíce olivového oleje
• 2 karotky
• 4 jarní cibule a 4 šalotky
• 2 červené papriky a 2 žluté papriky
• červená chilli paprička
• 300 g bílé rýže
21.08.2012
Losos v páře se zeleninou
Ingredience (4 porce):
• 4 čerstvé filety z lososa
• 4 hřebíčky
• 5 cm čerstvého zázvoru
• 3 polévkové lžíce sójové omáčky
• 4 polévkové lžíce cukru
• čerstvě mletý černý pepř
• 4 polévkové lžíce olivového oleje
• 2 karotky
• 4 jarní cibule a 4 šalotky
• 2 červené papriky a 2 žluté papriky
• červená chilli paprička
• 300 g bílé rýže
21.08.2012
Kuřecí stehýnka na kari
Ingredience (4 porce)
Kuřecí stehýnka |
4 ks |
|
Cibule | 2 ks |
|
Jablka | 2 ks |
|
Olivový olej | 20 ml | |
Kari | 5 g | |
Zelená petrželka | 2 snítky | |
Sůl a pepř |
14.07.2011
Kuřecí stehýnka na kari
Ingredience (4 porce)
Kuřecí stehýnka |
4 ks |
|
Cibule | 2 ks |
|
Jablka | 2 ks |
|
Olivový olej | 20 ml | |
Kari | 5 g | |
Zelená petrželka | 2 snítky | |
Sůl a pepř |
14.07.2011
Kuřecí stehýnka na kari
Ingredience (4 porce)
Kuřecí stehýnka |
4 ks |
|
Cibule | 2 ks |
|
Jablka | 2 ks |
|
Olivový olej | 20 ml | |
Kari | 5 g | |
Zelená petrželka | 2 snítky | |
Sůl a pepř |
14.07.2011
Jarní dušená zelenina
Ingredience (4 porce)
Zelený hrášek (vyloupaný z lusků) | 400 g |
Boby (vyloupané z lusků) | 400 g |
Zelený chřest | 400 g |
Fazolové lusky | 200 g |
Brambory | 4 ks |
Šalotka | 1 ks |
Aromatické byliny (zelená petrželka, pažitka, kerblík, máta) |
10 g |
Zeleninový vývar | 300 ml |
Extra panenský olivový olej | 40 ml |
Sůl |
14.07.2011
Jarní dušená zelenina
Ingredience (4 porce)
Zelený hrášek (vyloupaný z lusků) | 400 g |
Boby (vyloupané z lusků) | 400 g |
Zelený chřest | 400 g |
Fazolové lusky | 200 g |
Brambory | 4 ks |
Šalotka | 1 ks |
Aromatické byliny (zelená petrželka, pažitka, kerblík, máta) |
10 g |
Zeleninový vývar | 300 ml |
Extra panenský olivový olej | 40 ml |
Sůl |
14.07.2011
Jarní dušená zelenina
Ingredience (4 porce)
Zelený hrášek (vyloupaný z lusků) | 400 g |
Boby (vyloupané z lusků) | 400 g |
Zelený chřest | 400 g |
Fazolové lusky | 200 g |
Brambory | 4 ks |
Šalotka | 1 ks |
Aromatické byliny (zelená petrželka, pažitka, kerblík, máta) |
10 g |
Zeleninový vývar | 300 ml |
Extra panenský olivový olej | 40 ml |
Sůl |
14.07.2011
Salát Niçoise
Ingredience (4 porce)
Brambory | 400 g |
Zelené fazolky | 150 g |
Malá rajčátka | 4 ks |
Tuňák v oleji | 80 g |
Ančovičky | 4 ks |
Zelené olivy | 12 ks |
Černé olivy | 12 ks |
Vejce | 2 ks |
Listy hlávkového salátu | 8 ks |
Extra panenský olivový olej | 40 ml |
Citron | 1 ks |
Zelená Petrželka, Sůl |
Salát Niçoise
Ingredience (4 porce)
Brambory | 400 g |
Zelené fazolky | 150 g |
Malá rajčátka | 4 ks |
Tuňák v oleji | 80 g |
Ančovičky | 4 ks |
Zelené olivy | 12 ks |
Černé olivy | 12 ks |
Vejce | 2 ks |
Listy hlávkového salátu | 8 ks |
Extra panenský olivový olej | 40 ml |
Citron | 1 ks |
Zelená Petrželka, Sůl |